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    關于片冰機你應該知道的事

    2022-12-26

        片冰機是制冰機的一種。按水源可分為淡水片冰機和海水片冰機。一般為工業制冰機。片冰是薄、干、疏松的白冰,厚度為1.8-2.5毫米,形狀不規則,直徑約12-45毫米。片冰沒有尖銳的棱角,不會刺傷冰凍的物體。它可以進入待冷卻物體之間的縫隙,減少熱交換,保持冰的溫度,具有良好的保濕效果。片冰具有優良的降溫效果,具有制冷量大、速度快的特點,因此主要用于各種大型制冷設施、食品速凍、混凝土降溫等。


        一、特點:


        1)接觸面積大,冷卻快


        由于片冰的形狀扁平,它比同等重量的其他冰塊具有更大的表面積。接觸表面積越大,冷卻效果越好。片冰的降溫效率比管冰和顆粒冰高2~5倍。


        2).生產成本低


        片冰的生產成本非常經濟。將16攝氏度的水冷卻成1噸片冰僅需約85度電。


        3).優秀的食品保險


        片冰干燥、柔軟、無尖角,可在冷藏包裝過程中保護被包裝食品。其平坦的輪廓最大限度地減少了對冷藏物品的可能損壞。


        4).調勻


        由于片冰表面積巨大,其熱交換過程迅速,片冰能迅速融為水,帶走熱量,并為混合物增加濕度。


        5).儲運方便


        由于片冰質地干燥,在低溫貯存和螺旋運輸時不易產生粘連,更易于貯存和運輸。


        2.分類


        從日產量分類:


        1).大型片冰機:25噸至60噸


        2).中型片冰機:5噸至20噸


        3).小型片冰機:0.5噸至3噸


        從水源性質分類:


        1).海水片冰機


        2).淡水片冰機


        淡水片冰機以淡水為水源生產片冰。


        以海水為水源的片冰機多用于海洋用途。船用片冰機專為船用制冰作業而設計。采用半封閉深油箱活塞式壓縮機和船用海水冷凝器,不受船體搖擺影響,不受海水腐蝕。


        如有更多問題(常見問題解答),請隨時與我們聯系。

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